فاتن م
31-05-2022 - 11:45 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يافراشات ؟؟ الله يجعلكم بخير دايم
وكل عام وانتم بخير
ان شاء الله الي ترد علي الله يسعد قلبها ويسر امرها ويفرج همها
انا عندي حفلة بسويها لبنات اختي الصغار وحبيت اعملهم شي غريب
اشتريت قبل فترة قوالب حلوة ينعمل بها شوكولاتة >>>> يعني بتسيحي شوكولا وتحطيها بالقوالب
بس المشكلة عندي ..
اني كلما بسوي شكولاتة ملونة بتعجن معي الشوكولاتة
يعني بسيح الشكولاتة البيضاء وبحط لون عليها وفي حمام مائي بس فترة كذا وهي على النار بتعجن معي بتصير مثل العجينة !!
ودي تكون سايحة مثل الشكولاتة البنية العادية >>>بتسيح معي عادي مافي مشاكل
بس الشكولاتة البيضاء بعاني منها ..... ودي اسويها قبل بفترة علشان اتفرغ لباقي الاطباق والزينات
تكفون يابنات لا تبخلون علي بالمعلومة عن تلوين الشكولاتة
وشكرا
اهم شي بتذوب الشوكولاته بالحمام المائي انك ماتحركينها عشان ماتعقد معاك
وجربي المكرويف بالتذويب خطير
انا احط بكيس وادخله بالمكرويف بس لايطول
والبنات ماراح يقصرون اكيد