الشوربه الحارقة :تشربينها بعد الغدا والعشا.. وشوفوا النتيجه بنفسكم..
مدة الطهي: 45 دقيقة تقريبا..
بس انها سهلة..
المقادير:
6 حبات كبيرة بصل أخضر أو أصفر..
6 حبات ثوم..
2 حبة فلفل أخضر بارد..
علبة أو علبتين عصير طماطم أو ما يعادله بصورة مطحونة أو أربع حبات طماطم..
حبة ملفوف كبيرة..
حزمة الكرافس..
يمكن إضافة عبوة من خليط الشوربة الجاهز..
الطريقة:
1#توضع الخضار المقطعة في وعاء كبير..
2#يمكن إضافة الأملاح والفلفل والكاري والصلصة الحارة..
3#يصب عليه الماء ويترك يغلي لمدة 45 دقيقة ثم يوضع في الثلاجة..
طريقة أخرى:
1#يتم طبخ المقادير السابقة لمدة 10 دقائق ثم تخلط بال
خلاط..
2#يعاد طبخها لمدة 30 دقيقة..
وبالعافية..!!
منقول