الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
شيرين 2007
25-03-2022 - 08:12 am
المقادير:
الطريقة:
- دجاجة وزن 2 كيلو (مقطعة إلى أربع أجزاء).
- بصلة كبيرة مقطعة شرائح.
- 2 حبة طماطم مقطعة شرائح.
- فصين من الثوم غير مقطعة.
- نصف كوب زيت الزيتون.
- التوابل:
- ملح.
- بهارات.
- زنجبيل.
- زعفران.
- 2 كوب ماء.
الطريقة:
- استخدمي الطاجن المغربي إذا توفر، وإذا لم يتوفر استخدمي أي أنية يمكن الأكل منها مباشرة.
- ضعي قطع الدجاج في الطاجن، أضيفي البصل والثوم نوعي الزيت البلدي والبهارات والماء.
- ضعي الطاجن على النار لمدة ربع ساعة ثم اضيفي الطماطم المقطعة، عدلي البهارات حسب الذوق وأضيفي القليل من الماء عند الحاجة حتى ينضج الدجاج والخضار.
- لا يجب أن يكون في الطاجن الكثير من المرق عند التقديم .
التعليقات (1)
المخ بالطماطم→
يعطيك العافية