ناقده بافكاري
15-09-2022 - 10:02 pm
السلام عليكم عيدكم مبارك
بعد رمضان فتحت الثلاجه لقيت عندي 4 زبادي منتهيه مدتها شالسواة معهم هل فيه طبخه
تصلح لهم
غير جذي عندي طبخه كانت شغالة اهلي تصلحها واتوقع تذطرني بشكل العجه بس مدري هل كانت هي اولا
اللي هي جزر مبشور طولي وملفوف طولي ومدري طانت تحط طحين وملح واتوقع بهار شوي كنت صغيره ماتذكر وتاخذها بالملاس عشوائي وتقليها بالزيت
وطعمها جنان مايشبع يارب انكم تعرفونها
انتظركم وعساكم من عواد العيد
كل سنه وانتي طيبه حبيبتي
بالنسبه للزبادي ممكن تستخدمينهم مع عجينة فطاير او مع الكيك او مع البرياني او طبخة المسالا الهنديه << بس اهم الشي الزبادي مايكون منتهي من مده طويله في هالحاله اخلي مسؤوليتي
والطبخه الي تسويها شغالة اهلك هذي طبخه اندونيسيه اسمها بلى بلى ابحثي عنها بجوجل وبتلقين الطريقه ان شاء الله لأني مااعرف المقادير بالضبط ..
موفقه عزيزتي