الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ماكسى شوكلا
29-11-2022 - 05:58 am
وصف الأكلة:
صنية الفراخ بالزبادى فى الفرن , تقدم مع البطاطس المحمرة او المعكرونة و الخضار السوتيه
المقادير:
الطريقة:
و بالهناء و الشفاء
صنية الفراخ بالزبادى فى الفرن , تقدم مع البطاطس المحمرة او المعكرونة و الخضار السوتيه
المقادير:
- فرخة مغسولة (منزوعة الجلد أو على حسب الرغبة)
- من كوب و نصف زبادى الى كوبيين
- بصلة وسط
- حبة طماطم
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- فلفل اسود على حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة نعناع جاف
الطريقة:
- تقطع الفرخة الى 8 قطع و توضع فى اناء عميق
- يضرب البصل و الطماطم مع الزبادى فى الميكسر , ثم يصفى و يوضع عصيره على قطع الفراخ
- يضاف الملح و الفلفل و يفرك النعناع
- يقلب الجميع و يغطى جيدا و يوضع فى الثلاجة لأطول مدة ممكنة ( من نصف ساعة الى 12 ساعة )
- يدفأ الفرن ثم توضع فى حرارة متوسطة لمدة لا تقل عن نصف ساعة مع القلب على الجهتين , و ممكن فى نهاية الطهى استخدام الشواية العلوية لمدة دقيقتين لأضفاء اللون الذهبى.
و بالهناء و الشفاء
التعليقات (6)
دجاج بالمايونيز لذيذ→