&غلا المدينه&
03-04-2022 - 02:34 am
المقادير:
كيس خبز توست مفروم فرم ناعم
2/زبده
علبة قشطه
ثلاث ملاعق جبن سائل
كاسين ماء
اربع ملاعق نشاء
ست ملاعق حليب
واحد فنجان سكر
الطريقة :
تذوب الزبدة وتضع على الخبز وتفرك جيدا
نرص نصف الكمية في الصينية
نضع الماء والنشاء والسكر في قدر على النار وعند الغليان نضع عليه القشطة والجبن ويحرك جيدا ثم يصب على طبقة الخبز المرصوصة في الصينية ثم نضع النصف المتبقي من الخبز على الوجه وتدخل الفرن ثم تشرب بالشيره
وبالهناء والعافية ورمضان كريم