الكندر

المقادير
"""الطبقه الاولى"""
باكيت بسكويت شاي اولكر ((مطحون))
علبة قشطه
ربع كاس ماء
<<< تعجن جميعها وتفرد في صينيه بايركس >>>
"""الطبقه الثانيه"""
6فنجان حليب بودره
4فنجان سكر ((ناعم))
علبة زبادي
<<<توضع فالخلاط كالتالي>>>
اولا:::يخلط الزبادي مع السكر حتى يذوب السكر تماما ثم نضع الحليب بالتدريج
فنجانين ويخلط حتى يتجانس الخليط ثم نضيف فنجانين وهكذا حتى تنتهي كمية
الحليب
ثانيا:::يسكب الخليط في الصينيه ويدخل الفرن على نار هادئه من الاسفل حتى تتماسك
الطبقه وبشرط ان لا يتغير لونه ثم يخرج ويترك ليبرد ثم يوضع بالثلاجه
"""الطبقه الثالثه"""((الوجه))
جالكسي سائل
م ن ق و ل