الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
SANDRELA
05-01-2022 - 02:09 pm
الكيكه الاسفنجيه الذيذه
هذي أحلى كيكة اسفنجية و طريقتها مضمونة 100% , و طبعا الحشو يختلف حسب رغبتك .
المقادير
الطريقة
اذا أحببت عملها بنية أي بالشيكولاته اتبعي نفس المقادير و الطريقة مع تغيير بسيط في المقادير و هو : 3\4 كوب دقيق + 1\4 كوب كاكاو أي أن الدقيق و الكاكاو مع بعض = 1 كوب .
ومثل ما قلت الحشو على كيفك
مثلا انا كل مره اغير بالحشوه يعني مره
احط عليا 1_توفي (سكر وقشطه)
2_ملعقه شوكلاته +حليب نستله المركز)
هذي أحلى كيكة اسفنجية و طريقتها مضمونة 100% , و طبعا الحشو يختلف حسب رغبتك .
المقادير
- 6 بيضات + فانيليا.
- 1 كوب سكر .
- 1 كوب دقيق + 1\2 1 م.ص. B.P.
الطريقة
- يخفق البيض المضاف اليه الفانيليا بالمضرب الكهربائي .
- يضاف السكر قليلا قليلا مع استمرار الخفق . حتى يصبح كالكريمة ( حوالي 15 ق ) .
- يضاف الدقيق المضاف اليه الباكنج بودر و يقلب بواسطة ملعقة خشبية و بحركة دائرية بطيئة حتى لا يخرج الهواء من العجين .
- يبطن قالب الكيك أو صينية مستديرة ( 25 سم ) بالزيت فقط ان كان تيفال أو زيت ثم دقيق اذا كان ألومونيوم أو بايركس.
- تخبز في فرن سبق تحميته عند 180 درجة مئوية.
- لا تفتحي الفرن قبل 30 ق حتى لا تهبط الكيكة و يمكنك اختبار نضجها بواسطة عود أسنان .
اذا أحببت عملها بنية أي بالشيكولاته اتبعي نفس المقادير و الطريقة مع تغيير بسيط في المقادير و هو : 3\4 كوب دقيق + 1\4 كوب كاكاو أي أن الدقيق و الكاكاو مع بعض = 1 كوب .
ومثل ما قلت الحشو على كيفك
مثلا انا كل مره اغير بالحشوه يعني مره
احط عليا 1_توفي (سكر وقشطه)
2_ملعقه شوكلاته +حليب نستله المركز)
التعليقات (9)
6salwa2005
brood_grl 15
اجنبيه
بنت العرب911
hakeema
زهرة الخليج
مشكورين حبيباتي على المرور والتواصل
brood_grl 15
اجنبيه
بنت العرب911
hakeema
زهرة الخليج
مشكورين حبيباتي على المرور والتواصل
قوالب الكيك بالكراميل المكسر روعه→