الكيكه الفلبينيه

الكيكة هذه لذيذة
وفكرتها تخلط بين الحالي والمالح
وطبعا غنية بالكالسيوم
المقادير
4 بيضات
3 حبات جبن مثلثات أو كيري
كاس سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
ربع كاس زيت
نص كاس حليب سائل
ا كاس طحين
و يوضع عليه ملعقة أكل باكينج بودر
الطريقة
أخفقي البيض جيداً الواحدة تلو الأخرى
ثم أضيفي الفانيليا
ثم السكر وأخفقي جيداً لمدة 3 دقائق تقريباً
ثم أضيفي الزيت
ثم الجبن بعد ماتهرسيه شوي
والآن أضيفي الحليب السائل بالتناوب مع الدقيق
أخلطي جيداً
ثم صبي الخليط في صينية مدهونة ( الصينية حجم وسط )
أدخليها الفرن لحد ما تستوي وتتحمر من فوق
تقريباً لمدة 45 دقيقة على نار هادئة
في الخمس دقايق الأخيرة لوجودها في الفرن
جهزي الصوص
وهوعبارة عن :
ربع أصبع زبدة + ثلاثة أرباع علبة الحليب النستلة
توضع على النار حتى يمتزجا جيداً
ثم صبيه على وجه الكيكة وهي حارة أبشري جبنة كرافت ( العلبة الزرقاء ,, الحجم الصغير ) على الوجه

أشكرك فيو
سمعت عنها كثير يمدحونها

ياقلبي مشكوره وربي ماقضرتي
تعبتك معايه يالغلا الله يجعله بميزان حسناتك يوم نلقاه

دلوعه مشكوره على مرورك

موفقه ياقلبي
والبنات ماقصرو

م شكلها لذيذ

م شكلها روعه

كيكه لذيذه
الف شكر حبيبتي