اللحمه بعصير التفاح لذيذه مره جربوها

يا فراشات هذي طريقه روعه للحم جربوها ما راح تندمون
المقادير
لحمه متوسطة الحجم
كاس ماء
كاس عصير تفاح يفضل ماركة راوخ
جزر+بصل اخضر مقطع اصابع رفيعه
بهارات+ملح
خردل
نفرك قطع الحمه بالخردل مع البهارات والملح ونتركها ساعه ثم نضعها في الصينيه ونضع عليها كاس ماء وكاس عصير تفاح ونقطع فوقها بصل اخضر وجزر ونغطيها بالقصدير وندخلها الفرن لما تستوي
بعدين نطلعها من الفرن راح تلاحظين ان المرقه اصبحت ثقيله وطعمها لذيذ
جربوها وقولو رايكم