^^ كاريزما ^^
16-07-2022 - 08:26 pm
مرحبا ..~
بصراحة أنا من تجربتي مع أمي بالمطبخ
إكتشفت شي و أكيد في من تعرفه بس في كثير ما يعرفوونه
إذا السمبوسه اللي تعمليها تطلع لك ضعيفه و ذابلة
عندي لك حل مرره بسيط و سهل
أقليها في زيت غزير بسس
و الله يا بنات أنا كنت أقليها لأهلي في زيت عادي مثل السمك
بس مره كان الفرن مرره زحمه و مافي مكان ل مقلاة مافي إلا مكان صغير ل طنجرة صغيره
قمت حطيت فيها زيت غزير شوي
و شنوو أقوول لكم
الكل على السفرة يقول ليه السمبوسة صايرة غير
إنتفخت بشكل ملحووظ و صارت مرره جميله
و طلعت متقرمشة أكثر يم
و حتى طعمها و الله تغير صار غير كأن فيها زبدة أوو شي زيادة
بجد صارة مررة رهيبة
جربوها كذه و ما راح تندموا