في2002
29-05-2022 - 01:45 pm
المطبق طبق خفيف
عباره عن :
لحمه مفرومه + بصل + بهار
البصل ع النار تحركي ثم اللحمه المفرومه ثم البهار
تتركيه ع جنب 00نفرم شوي بقدونس
نفرم كراث
طماطم او بندوره مكعبات صغيره
نخلط الخضروات السابقه مع اللحمه ولاننس الملح ونخلطهم
نأتي برقاق ونضعه بالشكل هذا
ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو
نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من تحت ثم اليسار
وصحتين 00
منقول
من جد طريقة سهلة