- 1 جبنة موزريللا
- الطريقة
- 3 ملاعق صلصة البلو تشيز وهذي صورتة
- الطريقة
صينية معكرونة بشاميل باللحم
المقادير
معكرونة النوع الطويل مسلوقة
2 لحم مفروم
1 بصلة كبيرة
1 فلفل رومي بارد كبيرة
2 حبة طماطم
1 معجون طماط السعودية
بهارات + ملح +فلفل اسود
4 ملاعق دقيق
4 ملاعق حليب بودرة
2 كأس ماء
1 جبنة موزريللا
الطريقة
نصب المعكرونة بالصينية ثم نحط فوقة اللحمة وطريقة تحضيرة الاتي نحمس البصل بشوي زيت ثم نضيف اللحمة ونحرك بعدين نضيف الفلفل الرومي والبهارات والملح بعد ماينشف نضيف المعجون ونحرك شوي بعدين نضيف الطماط ونحرك حتى يستوي الحشو ..
ثم نصب الماء في قدر ونضيف الحليب والدقيق ونحركة على النار حتى يثقل ونرشة بملح وفلفل اسود ثم نصبة على اللحمة ونرش فوقهم الموزريللا .وتحط بالفرن
صينية معكرونة بشاميل بالدجاج
المقادير
1 معكرونة النوع الي بالصورة مسلوقة بملح وحليب سعودي
4 صدور دجاج مسلوقة ومقطعة
1 بصلة كبيرة
2 فلفل بارد رومي
2 جزر مبشور
ملح + فلفل اسود
2 قشطة
1 جبن كرافت وسط
1 جبن موزريللا
الطريقة
نصب المعكرونة بالصينية ونضيف فوقة حشو الدجاج وهو كالاتي نحمس البصل مع شوي زيت ثم نضيف الفلفل
الرومي ثم الجزر ونحرك ونضيف الدجاج ثم الملح والفلفل الاسود ثم نبدا بخلطة الوجة بال
خلاط القشطة والجبن ثم تصب فوق الحشو ثم ترش بالموزريللا.. وتدخل في الفرن
معكرونة الدجاج بالجبن
المقادير
1/2 علبة معكرونة شرايط مسلوقة بماء وحبة ماجي وملعقتين زيت وملعقة صغيرة ملح
1/2 كيلو دجاج فيلية مقطعة شرايح ومحموسة بزيت مع ملعقة ملح حتى تلون
1 علبة قشطة خفق 200 جم
1/4 كأس جبن موزريللا
1 حليب سعودي صغير
1/2 علبة جبن سايل
3 ملاعق صلصة البلو تشيز وهذي صورتة
الطريقة
ن ضيف الدجاج على المعكرونة في قدر على النار ونحضر ب
خلاط الكأس القشطة والجبن بانواعة والصلصة والحليب ونخلطهم ثم نضيفهم للمعكرونة ونحرك على نار هادئة حتى ثقل الخليط مع بعض ثم تقدم بطبق وترش بجبن مبشور ... وبالعافية
شكرا لك