*YARA*
01-05-2022 - 08:57 am
عايشة أنا و زوجي وبنتي بس
جدولي في رمضان بدون حوسة
1- الف السمبوسك قبل رمضان بكم يوم اعمل30 كيس وفي كل كيس7حبات وأسحب الهوا منها وأحطها بالفرزر مرتبة فوق بعض
2- ألف المنتو الكذاب وأحط كل 30حبة بكيس واسحب الهوا منها وارتبها طوابير فوق بعض وأجمدها جنب السمبوسك
3- اعمل قطايف وأصبها وأحشيها باللباء وأحطها بصحن مرتبة وأعمل منها30 صحن.
4- اجيب خروف واخلي الجزار يقطعه قطع صغيرة وأنا أوزع كل ثلاث أو أربع قطع في كيس وأرصهم فوق بعض وأغسلها وتكون جاهزه للشربة.
5 - بعمل كبة حدود20 كيس وارصها بصحن وبعد ماتجمد مزبوط أفضيها بكيس علشان لاتاخذ مكان + كيس بطاطس اللي جاهزه للقلي.
6- بعمله بيتزا دوائر واحطها بصحن كبير واول ماتجمد مية مية افضيها بكيس علشان لاتاخذ مكان.
7- وبعمل المرواح اللي بالبيفبستري واحشيها جبنة كيري ونفص الطريقة اول ماتجمد افضيها بكيس.
يتبع
كل شي جاهز واتفضى للعبادة عاد
اول ماصحى
اطلع كيس لحمة واركبه على النار وكيس سمبوسك علشان يسيح
وأغسل أغراض التبولة
وأعمل صينية مكرونة بالبشاميل صغيرة أو أسكندر أو أطلع كيس منتو أو كيس كبة أو الباشا وعساكره أو محاشي أو كبة لبنية المهم وجبة رئيسية
وأجلس فاضية طول اليوم أقر أ جزء من القرأن وأصلي
وقبل المغرب بنص ساعه أسخن الشربة وأقلي السموسك وأحط الصينية بالفرن
وأهم شي القطايف أقليها أو عصفيري أوكنافة الحلا ثم الحلا ثم الحلا
أذن المغرب
(اللهم لك صمت وعلى رزقك أفطرت ذهب الظمأ وأبتلت العروق وثبت الاجر إن شاء الله)
هم ألتهم رطب حبة واحدة بس وكاسة لبن وأقوم أصلي
ومايجي أبو يارا إلى السفرة من إلى تمام
وطبعا يارا
وبعد مايشبع خلاص يجلس يحسس على بطنه ويقول الحمدلله يارب تسلم يديك ياعسل ماكان لو داعي تعبي نفسك حبيبتي
,, بس لو زودتي ملح شوية على كذا
وحطيتي على كذا رشة بقدونس
ولو ......ولو ,,,,,,,,,
ههه
أنا معلمة طبخ محترفة الحمدلله قولو ماشاء الله
بس ربي رزقني زوجي يحب يكون هو الافضل بكل شي علشان كذا التعليقا اللي تفقع القلب!!!!!!!!!!ههه
وبعدين أنظف المطبخ ونقوم نصلي التراويح وأحط يارا في بيت ألعابها لين ماخلص
الفجر نصحى نتسحر ونصلي الفجر ونقرالنا ايتين وبعدين ننام للساعة11 ونص بالكثير
وبس أيش رايكم؟؟!!