بحيرة البجع
09-04-2022 - 10:06 am
المقادير:
صدور دجاج متبلة بالليمون والملح و الثوم والفلفل مشوية- نصف كوب زبادي بدون دسم- ربع كوب خيار مقطع صغير- ربع ملعقة صغيرة نعناع جاف- خبز لبناني صغير- أوراق خس طازجة- 1 طماطم صغيرة مقطعة رفيع- ثلث كوب جبنة فيتا قليلة الدسم مفتتة-
الطريقة:
نخلط الزبادي والخيار والنعناع ونضعه جانباً- نحضر الخبز وعليه الخس والدجاج والطماطم والجبنة ونضع الصوص أعلى الخبز- نلف الخبز ونغلقه بعود أسنان ويقدم ساخناً-