باذنجان

سوي مسقعه مصريه باللحمه المفرومه في الفرن
وسوي باذنجان مخلل بالثوم والليمون
سوي محشي باذنجان لو صغير
سوي تورلي خضراوات وضيفيه فيه باذنجان

الله يعطيك العافيه شكلها روعه

اعملي فتة باذنجان
خبز مقلي حطيه في بايركس اول طبقة وبعدين اقلي باذنجاان مكعبات صغيرة وجيبي معجون طماطم وحطي معاه شوية ماي وملح وحطيه على النار حتى يتسبّك وضيفي الباذنجان فوقه وخليه شوية .وبعدين حطيه فوق الخبز المقلي
وبعدين جيبي طحينية ولبن وثوم وملح وليمون واخلطيهم مع بعض وضيفي فوق الباذنجان
وارجعي حطي طبقة خبز مقلي
وبعدها لحمة مفروومة جااهزة مقلية مع ملح وفلفل وبهارات
وبعدها لوز مقلي او اي نوع مكسراات ورشة بقدوونس
وشوفي الطعم الحلو

اموت بالبذنجان قبل تاكدي انه مو خربان يعني شوفيه اذا قطعتيه اذا فيه حبوب ولونه مسود يعني مر
وصفات البنات مره حلوه
عندك بعد متبل بذنجان روعه

والله جاي اقول اعملي متبّل طعمه بشهههي
او اعمليه محشي متل الكوسا المحشي كمان روعة