كوره
01-11-2022 - 02:43 am
السلام عليكم ..
جبت لكم أكله عند الأندنوسيين رهيبه مره اسمه بالا بالا << زي عندنا السمبوسه <<هع
المقادير :
بيضة
1ملعقة صغيرة خميرة فورية
2كأس دقيق ابيض
ملفوف مقطع شرائح رقيقة
جزر مبشور
القليل من الملح ( حسب الرغبة )
الطريقة :
يتم خلط المواد السابقة جميعاً باليد كالعجينة , ثم بواسطة الملعقة تصب في الزيت الساخن بشكل اقراص
, تقلى حتى تصبح ذهبية اللون ، تصفى في ورق لامتصاص الزيت , ثم تقدم كطبق صحي وخفيف ..
وبالعافيه..
سويها اليوم اذا كنتي صايمه هذا اول ايام الحج تقبل الله صيامكم
خدامتنا سوتها في رمضان لذيذه