ليمونيت2
18-04-2022 - 10:02 am
البرغر النباتي
فاصوليا بيضاء مسلوقة مسبقاًيضاف لها قليلاً من الماء وتوضع على النار ثم يضاف البصل المفروم فرم ناعم+ثوم+كمون+جزر مبشور+عصرة زنجبيل مبروش+بقدونس+ملح+شوفان وتترك حتى تستوي ....تهرس الخلطة المكونة بعد الطبخ حتى تذوب الفاصوليا جيدا ثم يعمل منها برغر على شكل دوائر , تغمس هذه الدوائر في السمسم على الوجهين ثم توضع في الصينية بعد دهنها بالزيت وتشوى في الفرن.............
ملاحظة{ يمكنك استبدال الفاصوليا باي نوع من البقول}
وبالهناء والشفاء .....
حقوق الطبع محفوظة
زينوه وابي ردودكم تراني اول مرة انزل موضوع بمنتدى
شكله حلو بس مع ايش يوكل هاذا مع خبز ولا الحاله
ارجو افادتي لعم معرفتي بهالاءشيا انا حدي الحلى وطالع ههه
بس راح اجربها ورد لك زي ماقلت لك