برياني البندري هم هم هم بسرعةةةةةةةةة

لحمة -بهارات من الفلفل الاسود والكمول مطحون - ووارق الغار- حبة ليمون ناشف-ملعقةزعفران-صبغة رز اصفر
بيض مسلوق 6 حبات مقشرة مقطع بالنصف-3حبات بصل كبيرة -خضار مشكلة مقطعة مكعبلت وسط -زيت-مرق الدجاج قودي6مكعبات-
ماء
رز ابو كاس مسلوق مسبقا بالماء والزيت والماجى
نضع اللحمة في قدر الضغط مع الزيتويقلب على النار
ثم الماءوالبهارات ويضغط لمدة نصف ساعة
نضع الخضاروالزعفران والصبغة والبصل بعد التقطيع والماجى
ويضغط مدة ربع ساعة
ناخد قدر غميق ونضع ثلث كمية الرز ثم اللحمة ويرش بالمرقة تبعها ثم يرص البيض وباقي الرز ويضاف قليل من
ماء الورد ثم يضغط مدة 5دقائق
ويفتح ويغرف بالهناء والعافية