بليز فراشات

ثلاث أكواب دقيق كويتي وملعقه كبيره خميره وملعقه صغيره ملح وملعقه صغيره سكر وكوب ونص ماء دافئ وفوق النص بشوي زيت ونص كوب حليب نيدواوتتخمر ألين ماتنتفخ العجينه وبعدين تفردينها وإذاحبيتي بدقيق اوبدون واحشيه وشكليه زي ماتبين وادهنيها ببيض ورشي عليها سمسم وإذابغيتها بيتزا شكليها دوائر وبراحتك عاد بس لاتنسين بعد ماتخرجين الصينيه من الفرن غطيها بمنشفه الين ماتبرد لازم إذا جربتيه تقوليلنا كيف طلعة لأني يوم اسويها تصير كأنها من المطعم هشه بالمره وبالتوفيق

هذي عجيتنة رائعة بمعنى الكلمة أخذتها من موضوع لأحد الأخوات معانا بالمنتدى... الله يبارك فيها..
ملاعق كبيرة حليب بودرة
( 3 ) أكواب طحين
( 2 ) ملععقة كبيرة سكر
( 1 ) ملعقة خميرة فورية
ربع كاس زيت
كوب ماء دافئ
الطريقة ..
تخلط المقادير السابقة مع بعضها وتترك لترتاح نص ساعة او اكثر حسب درجة حرارة المكان ..
تفرد وتحشى بما ترغبون
تشكل حسب ما تفضلوا مثلثات او دوائر او ممكن على شكل سويسرول
بعد ما نحشيها نتركها ترتاح بعد حوالي ربع ساعة
تخبز في فرن حار حتى تنضج
والف صحة وعافية
العجينة تنفع لكل المعجنات اللي تجي على بالكم ...

في طرق كتير بالمنتدى وهذه وحده لااحدى الاخوات : نص كيلو طحين , 4 ملاعق حليب بودره , فنجان قهوه زيت , فنجان قهوه سكر , ملعقه كبيره خميره و ملعقه صغيره ملح , ملعقه كبيره بيكنج باودر ماء دافىء للعجن . تعجن المواد لمده لاتقل عن عشر دقائق ثم تشكل بعد ان يتضاعف حجمها .