بنات اليوم شريت جهاز عمل الجوزيه

حبيبتي ايش هيه الجوزية اذا عندك صورة لها وطريقة عملها
وشكرا احب اختار ادواتي المطبخيه من مهجة والبشوات

الله يبارك لك فيها بس وشو الجوزية؟؟؟؟

مشيخية جداوية و جنوون*A
الجوزيه =عين الجمل
ياالغلا
وشكرا ياعسل ي النجمة**
ربي يسعدك اعطيتينا فكره
تسلمين

مرحبا
يعطيكي العافيه اختي خطوات انثى على التوضيح
الجوزيه مره لذيذه
وهاي طريقتها
المقادير:
1 كأس دقيق منخول
3 بيض
2 فنجال سكر
نص ملعقة صغيره فانيليا
علبة حليب سايل
اصبح زبدة سايحه
ثلاث أرباع كاس نشا
ثلاث ارباع ملعقه صغيره بكينغ باودر
الحشو :
2 كاس مويه
4 ملاعق كبيره حليب بودره
4 ملاعق كبيره كاسترد بورده
2 فنجال سكر
ذرة فانيلي
قشطه طازجة
الطريقة :/
اخلطي مقادير العجينه لين تصير زي البان كيك
سخني آلة عين الجمل وحطي نص ملعقه صغيره من العجينه
سكري الاله وخليها ثواني لما تشقر وافتحيها وارفعيها بملعقه
اذا خلصتي من العجينه ابدي في الحشوه
طبعا الحشوه اخلطيها مع بعض عدا (((القشطة )))
وحركيها على النار لين تصير سميكه شوي بعدين اضيفي عليها القشطه
وحركيها واتركيها تبرد
حطي الحشوه في كيس حق تيزيين الكيك عرفتيه ؟
واعصري في كل وحده وغطيها بالجزء الثاني .
وبالعافية ..

الله يسعدك رديلي ضروري وين مهجه الي في جده انا كنت اروح الي في مكه ومعد لقيته قفلوه وانا كنت اجي من الشرقيه اروح له بس للاسف معد لقيته وين الي في جدهالله يخليك

اختي توتو
نورتي حبيبتي
مهجه اللي بجده شارع الاربعين
عند شبرا اللي عند دوار الطياره سابقا
اي استفسار انا حاضره

الله يجزاك الجنة حبيبتي مشكورة يعطيك العافية يارب
ياليت البنات يفيدونا وين ألقاها بالرياض تكفون

تسلمي عيوني