- اما الطبق الثاني فهذا كباب شويته بالفرن
السلام عليكم شلونكم بنات
لما شفت تفاعلكم وردودكم الحلوه على صوره العشا اللي نزلته بالمره الماضيه حبيت انزللكم صور جديده واتمنه هالمره يعجبكم
مثل هذيك المره
اليوم راح اشوفكم صور عشانا البارحه مامسويه غير شي بسيط
بسم الله الرحمن الرحيم
اول شي طبق معكرونه هذا من قريب
سويت نصف كيس معكرونه سلكته بماء وقليل من الملح والزيت وبعدهه لما استوت حمستلهه بصله وحطيتلهه معجون طمامه وزينتهه برشه لحم مثروم محموس مع قليل من المعدنوس
اما الطبق الثاني فهذا كباب شويته بالفرن
لحم مثروم برشتله بصله واحده وقليل من المعدنوس و2 طماطه مثرومه ثرم ناعم ورشه ملح ورشه بهارات حسب الرغبه ورشه طحين حضرت صينيه ودهنتهه بقليل من الزيت وسويت الكباب ودخلته الفرن وبعد ما استوى رشيت عليه رشه سماق ورشه معدنوس
والطبق الثالث فهذا سهل جدا
هوه اي خبز عندك واي صمون او توست تكدرين تسوين مثله انا عندي صمون قطعته وحضرتله معدنوس مثروم مع فص ثوم مبروش خلطتهه ووزعته على قطع الصمون ورشيت عليه رشه جبن موزريلا ودخلته الفرن بس ذابت الجبنه طلعته
اما الباقي جبس عادي كان كدامي كمت حطيته مع العشا كمقبلات وصحن ليمون وطرشي وزيتون وصحن بابا غنوج هذا معلبات مو اني اللي مسويته
طولت عليكم فر اشات اتمنه يعجبكم وانتظر تفاعلكم وردودكم الحلوة واذا في اي سؤال انا حاضره
:d7:
تسلم الايادي