الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مايسة
بودينغ بالسميد مع القشطة والمنغا
المقادير
½2 أكواب أو 625 مل من الماء
علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى
½ كوب أو 80 غرام من السميد الناعم
بيضتان
3 ملاعق كبيرة من الزبيب
½ كوب أو 50 غرام من رقاقات اللوز، المحمّص
ملعقة كبيرة من ماء الورد
ملعقة كبيرة من ماء الزهر
كوبان أو 500 مل من عصير المنغا المعلّب
¼ كوب أو 50 غرام من السكر
3 ملاعق كبيرة من دقيق الذرة
طريقة التحضير:
في قدر متوسطة الحجم، يوضع الماء وحليب نستله المكثف المحلّى. تُحرّك المكوّنات بين الحين والآخر حتى تغلي.
في وعاء منفصل، يُخفق السميد مع البيضتين. يُضاف المزيج إلى الحليب المطهي على نار خفيفة مع التحريك بشدّة لمدة 3 دقائق أو حتى يتكاثف المزيج.
تُرفع القدر عن النار؛ يُضاف الزبيب، اللوز، ماء الورد وماء الزهر. يُحرّك المزيج ويُسكب في كاسات فردية أو في طبق كبير للتقديم. توضع جانباً لتبرد.
في قدر صغيرة، يوضع عصير المنغا، السكر ودقيق الذرة. يُحرّك المزيج باستمرار حتى يغلي ويتكاثف ثمّ يُسكب فوق مزيج القشطة الباردة ويُترك جانباً ليبرد ثمّ يوضع في البراد إلى حين تقديمه.
إقتراح: يُزيّن الوجه بالكريمة المخفوقة والمكسّرات.
أم علي
المقادير
0غرام أو 8 قطع متوسّطة الحجم من الكرواسان السادة المقطّع إلى أجزاء صغيرة
3 ملاعق كبيرة من الزبيب
3 ملاعق كبيرة من جوز الهند المجفّف
3 ملاعق كبيرة من رقاقات اللوز المحمّصة
3 ملاعق كبيرة من الفستق، المكسّر
علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
4 أكواب أو ليتر واحد من الماء
كوب واحد أو 250 مل من الكريما السائلة الطازجة والمخفوقة
يوضع حليب نستله المكثّف المحلّى مع الفانيلا والماء داخل قدرٍ كبير وتُغلى المكوّنات ثم تُرفع عن النار وتُسكب مباشرةً فوق مزيج الكراوسان في طبق الخبز وتوضع جانباً لمدّة 5 دقائق أو إلى أن تمتص قطع الكراوسان أكبر كميّةٍ ممكنةٍ من السائل.
توضع الكريما المخفوقة داخل كيس تزيين الحلويات ثم تُعصر الكريما فوق المزيج المحضّر في طبق الخبز.
يوضع طبق الخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة مع استعمال قسم الشواء فيه ويُطهى لمدّة 5 دقائق أو إلى أن يصبح وجه التغليفة ذهبيّاً ويُقدّم مباشرةً.
نصيحة للتقديم: يمكن استبدال طبق الخبز بأكواب فرديّة للخبز.
19-07-2022 - 08:51 am
بودينغ بالسميد مع القشطة والمنغا
المقادير
½2 أكواب أو 625 مل من الماء
علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى
½ كوب أو 80 غرام من السميد الناعم
بيضتان
3 ملاعق كبيرة من الزبيب
½ كوب أو 50 غرام من رقاقات اللوز، المحمّص
ملعقة كبيرة من ماء الورد
ملعقة كبيرة من ماء الزهر
كوبان أو 500 مل من عصير المنغا المعلّب
¼ كوب أو 50 غرام من السكر
3 ملاعق كبيرة من دقيق الذرة
طريقة التحضير:
في قدر متوسطة الحجم، يوضع الماء وحليب نستله المكثف المحلّى. تُحرّك المكوّنات بين الحين والآخر حتى تغلي.
في وعاء منفصل، يُخفق السميد مع البيضتين. يُضاف المزيج إلى الحليب المطهي على نار خفيفة مع التحريك بشدّة لمدة 3 دقائق أو حتى يتكاثف المزيج.
تُرفع القدر عن النار؛ يُضاف الزبيب، اللوز، ماء الورد وماء الزهر. يُحرّك المزيج ويُسكب في كاسات فردية أو في طبق كبير للتقديم. توضع جانباً لتبرد.
في قدر صغيرة، يوضع عصير المنغا، السكر ودقيق الذرة. يُحرّك المزيج باستمرار حتى يغلي ويتكاثف ثمّ يُسكب فوق مزيج القشطة الباردة ويُترك جانباً ليبرد ثمّ يوضع في البراد إلى حين تقديمه.
إقتراح: يُزيّن الوجه بالكريمة المخفوقة والمكسّرات.
أم علي
المقادير
0غرام أو 8 قطع متوسّطة الحجم من الكرواسان السادة المقطّع إلى أجزاء صغيرة
3 ملاعق كبيرة من الزبيب
3 ملاعق كبيرة من جوز الهند المجفّف
3 ملاعق كبيرة من رقاقات اللوز المحمّصة
3 ملاعق كبيرة من الفستق، المكسّر
علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
4 أكواب أو ليتر واحد من الماء
كوب واحد أو 250 مل من الكريما السائلة الطازجة والمخفوقة
طريقة التحضير:
يُمزج الكرواسان المقطّع مع الزبيب، جوز الهند، اللوز والفستق في وعاءٍ للخبز.يوضع حليب نستله المكثّف المحلّى مع الفانيلا والماء داخل قدرٍ كبير وتُغلى المكوّنات ثم تُرفع عن النار وتُسكب مباشرةً فوق مزيج الكراوسان في طبق الخبز وتوضع جانباً لمدّة 5 دقائق أو إلى أن تمتص قطع الكراوسان أكبر كميّةٍ ممكنةٍ من السائل.
توضع الكريما المخفوقة داخل كيس تزيين الحلويات ثم تُعصر الكريما فوق المزيج المحضّر في طبق الخبز.
يوضع طبق الخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة مع استعمال قسم الشواء فيه ويُطهى لمدّة 5 دقائق أو إلى أن يصبح وجه التغليفة ذهبيّاً ويُقدّم مباشرةً.
نصيحة للتقديم: يمكن استبدال طبق الخبز بأكواب فرديّة للخبز.
التعليقات (3)
حلى عهد جنان→