عاشقة زوجها*
11-07-2022 - 09:28 am
المقادير.............
عجينتي المفضلة ومقاديرها كالتالي...........
كاستين دقيق
كاستين موية دافية
ملعقتين خميرة فورية
فنجانين قهوة سكر
تخلطيها مع بعض وتخليها ترتاح عشر دقايق
بعدكذا اضيفي:.
ثلاث كاسات دقيق
نصف كاسه زيت
ملح
ملعقة بيكنج باودر
ملعقتين حليب بودرة
واعجنيها الين تتماسك
ماراح تاخذ وقت طويل معاكي حتخمر على طول
افرديها في الصينية واضيفي الحشو كالتالي
اخلطي ملعقتين جبن سايل وملعقتين مايونيز وادهنيها على العجينة
انثري عليها زعتر
رشي عليها شرايح بصل رقيقة جدا وجزر
وزجيها بالفرن
وبالهنا والعافية
على فكرة العجينة ممتازة جدا جدا جدا ....وتصلح لكل شي ,,,فطاير بيتزا خلية نحل .الخ
وترى المقدار اللي حاطته كبير
مشكورة