على درب الهندسة
21-11-2022 - 11:35 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عملت اليوم بيتزا وحبيت انكم تشوفو الطريقة
بسم الله الرحمن الرحيم :
مقادير العجينة هي نفسها عجينة العشر دقائق واكيد الكل بعرفها وانا كتبتها قبل هالمرة في موضوع معجنااتي
الخضار :
اول شي نضيف زيت زيتون وبصل مبرووش على النار ونحرك حتى يذبل البصل شوي
رفع صور
وبعدها نضيف عليه البندورة المقشّرة والمفرومة ناعم او مبروشة ونضيف عليها شوية ملح ونص مكعب ماجي مفرووم وثوم بودرة او ممكن ثوم مدقوق وزعتر او اوريجاانو ونحرك حتى تذووب البندورة وتصير صووص
رفع صور
بعدمايستوي نشيله من على النار ونضيف ملعقة صغيرة رب بندورة وملعقتين كاتشب او اكتر على حسب الرغبة
رفع صور
نيجي للخضار وهي :
رفع صور
وجبنة الموزاريللا
رفع صور
هون شكل الصينية قبل ماتدخل الفرن
رفع صور
وهوون لما صارت جاهزة
رفع صور
وصحتين وعافية
ا
دعولي الله يوفقني بدراستي وينولني الي في بالي
يمي يميي يميي
قسسم بالله انك أطلق طبااخه
صراحه روعه شوي عليه يجنن بيعئد بياخذ العقل
بالعافيه على قلبك حبوبه
ربي يوفقك ب
وينولك اللي فبالك
ودي لألك