مـــلكة القلوب
11-11-2022 - 04:39 am
الكنافة العثملية
المقادير:
عجينة عثملية 300غرام
قشطة طازجة 150غرام
سمن نباتي 50غرام
قطر 50غرام
فستق 30غرام
زهرة البرتقال 2غرام
طريقة التحضير:
1- ضعي عجينة العثملية في قالب مستدير على النار مع السمنة وانتظري حتى تصبح ذهبية اللون.
2- ضعيها في صحن التقديم وأضيفي اليها القشطة الطازجة وزينيها بالفستق وزهرة البرتقال ثم أضيفي اليها القطر.