عابــــــرة سبيل
03-10-2022 - 12:55 am
السلام عليكم بنات
كيف الحل ولاحوال مع المطبخ والطبخ شكلكم والله سنعات في الطبخ وخاصة الكبسة(ماشاءالله تبارك الله)
المهم بدخل في الموضوع بسرعة انا ساكنة عند خالتي (حمولة) وماقد طبخت ابداا عندهم ليش!!
لان عندهم شغالة هي اللي تطبخ طبخها يم يم يم لذيذ بس اخلاقها شينة
وقررت خالتي الله يهديها تسفرها يوم الاربعاء لين يلقون شغالة
يعني الخميس انا بطبخ الغدا اهئ اهئ ورفيقتكم ماتعرف شيء في الكبسة يعني مااعرف اضبطها اذا صلحتها يايصير الرز ملتبد شوي يقشل ملتبد يعني(كثيرة موية الرز وماع الرز)
مادري وشلون اشرحها لكم اللي مايعرفون (الملتبد)
فاتكون علموني طريقة اضبط فيها الرز احنا عددنافي البيت 5 اشخاص كبار و 3 صغار
ابغى اسوي رز زين علشان مااتفشل عند اهل زوجي واخوانه اذا جو يتغدون
كيف اعرف ان المويه مضبوطة حقة الرز _وكم يجلس الرز علشان يستوي ويطلع مضبوط
تكفون ترى تكفى تهز الحريم
حبيبتي اذا بغيتي الرز مايكون متلبد اذا اظفتي المويه علي الرز اغرسي الملعقه اذا طاحت الملعقه هذا مويته كثيره واذا ماطاحت مويته زينه وقبل ماتجفين الرز حطي زيت