الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ليـان
09-03-2022 - 02:18 pm
  1. المرحلة الثانية


المرحله الأولى
راح نحول اليوم السكر من هالشكل
الى هالشكل الحلو
أولا نحتاج مقدار 4 أوكاب متساوية من السكر العادي
وكمية 1 كوب من الماء
نقوم أولا بوضع الماء في قدر على النار وإنتبهوا كل شغلنا على الماء الساخن بدون مايفور هذي أهم نقطة لازم تنتبهولها.
نضع أولا كوبين من السكر فوق الماء ونقلبهم حتى يذوب السكر(( نعيد ونقول لاتخلي الماء يغلي ))
ثم نبدأ بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم حتى يذوب السكر
بعد كذه نترك الماء المحلى بالسكر حتى يبرد تماما
ثم أضيفي مقدار قارورة كاملة( من القوارير الصغيرة ) من ملونات الطعام إللي تحبيها
ونحط القارورة كلها عشان نبغ السكر يكون اللون فيه مركز .

المرحلة الثانية

بعد كذه تكوني مجهزة برطمان طويل وتعقميه ثم صبي فيه الماء المحلى الملون
طبعا كلكم تعرفوا ((حبل الصوف)) خذي منه وقصي قطعتين بحيث تراعي إن طول هالقطعتين أطول من طول البرطمان المراد إستخدامه وأربطيها في مصاص أو عود الشوي الخشب مثل الصورة تمام بحيث تعتمد الفكرة على تسقيط حبال الدبارة بداخل البرطمان وتعليقها بواسطة العود الخشبي((عشان يمنع سقوط الحبال كلها بالداخل))
ثم بعد ذالك إنتظري تقريبا يوم ويبدأ يتكون عندنا كريستالات مثل الصورة((متعلقة بالحبل الصوفي))
إعملي نفس المقدار لبقية الألوان حتى تكون عندنا تشكيلة ألوان قوس قزح الرائعه
ثم قومي بتفتيت الكريستال بيدك وضعيه في الهاوند وأطحنيه جيدا
وإسكبيه بعد ذلك حسب تفننك وذوقك في البرطمان المعد لحفظ السكر
وتستفيدين منه في تزينين فيه الحلويات
او مع عصير الليموون يعطيه لوون اوتقدمين مع الشاي سكر ملوون كنوع من التجديد...
اتمنى ان الموضوع عجبكم ........


التعليقات (9)
قايدالغزلان
قايدالغزلان
روعه صراحه يجنن شكله
الله يسلمك عيني

ليـان
ليـان
مرورك هو الاروع حبيبتي
نورتي

sakin
sakin
تحفة فنية رائعه
تسلمين

ليـان
ليـان
الله يسلمك حبيبتي
نورتي

**رهام**
**رهام**
روعه .. تسلم ايدك

ليـان
ليـان
مشكوره حبيبتي على مرورك الحلوو
نورتي

رنونة
رنونة
أشكرك يالغاليه على الموضوع الرائع
يعطيكي العافيه وسلمت يداكي
ودمتي مع محبتي
اختك
رنونة
( بنت الاقصى )

Stone Lady
Stone Lady
تسلم يدك اختي ليان على الفكرة الرائعة بصراحة مره عجبتني بس حبيت اسالك
مثل شنوا مواد ملونة ، وايش ممكن اعمل افكار ثانية غير اني احطها في برطمان اشلون استفيد اكثر واشكال اكثر
وهل لو اكلتها ما حيتاثر طعم السكر بالمواد المضافه؟؟؟

Stone Lady
Stone Lady
تسلم يدك اختي ليان على الفكرة الرائعة بصراحة مره عجبتني بس حبيت اسالك
مثل شنوا مواد ملونة ، وايش ممكن اعمل افكار ثانية غير اني احطها في برطمان اشلون استفيد اكثر واشكال اكثر
وهل لو اكلتها ما حيتاثر طعم السكر بالمواد المضافه؟؟؟

عاجل عاجل عاجل
سؤال ما الي نفس عالأكل ردوا