.
.
.
}
صبآح \ مسآء الكآدي ..~
كيفكم يالسنعآت ان شاء الله تمآم ..
ويالله يالله الهمه جآي رمضآآن ..
نشوف الحمآآس والطبخآآت << براسها كم موضوع
المهم قرقت كثير وآكيد مامن قرقتي فايده ..
لااله الا الله ..
بما اننا بأجآآزه والسهر ذآبحنآآ ... وننزل تالي الليالي ومانلآقي شيء :(
ذاك اليوم نزلت انا وبنت عمي ولا لقيت لي شيء
قلت ياخموره مالك الا رآسك ..
وجلست احك احك<< حومتي تسبودهم .. الين طلعت ذا الطبخه من تأليفي وآخراجي وهندستي ..
المهم سميتهآآ ..
طبخه توؤآم التونه <<التوؤام عشان انا وبنت عمي ماكلينها هع هع
مالكم بالطويله ..
المقآآدير ~
- تونه
- ذره
- خردل
- مايونيز
- فلفل اسود - ملح
- صامولي
- جبن موزاريلآ
الطريقه ~
نحضر مقلآه ونضع بهآ التونه والذره وحبذا لو تخلين قليل من زيت التونه لكن مو كثير يطع بالأكله
.
.
ونخليه ع النآآر
في هذه الاثناء نسوي خلطه وهي عباره عن :
ملعقه ونص كبيره خردل + 3 ملاعق مايونيز والزياده ع حسب الرغبه
ونخلطهآآ بالملعقه
ونضعهآ ع التونه والذره اللي بالمقلآه
.
.
ونحركهآآ الى ان يكون لونها ناضج مايل نوعا ما للذهبي
ومن ثم نحشيهآآ بداخل الصامولي
ونضعهآآ بالاله ( التوستر )
.
.
ونتكرها الين تكون بهالشكل
.
.
ونقوم نقطعهأ الى ثلآث قطع متسآويه
ونضعها بصينيه القوالب ونرشها بجبن الموزريلآ ونكثر
كذآآ
.
.
وندخلها الفرن الي تحمر فقط من الآعلى نتشغل عليهآآ
.
.
ونطلعها من القوآلب بالشوكه آفضل
وبس
وهذا بصحن القديم ..
.
.
وذي لكم فديتكم
.
.
وبس .. وآي سؤآل انا حآضره
ابغى اشوف تطبيقاتكم الحلوه ولآتفوتكم الطعم جونآن والكل انهبلوآ عليهآآ <<بصراحه انصدمت بطعمها مره يهبل
واذا ضبطت أبي دعوة بظهر الغيب ان الله ييسر اموري ويحقق اللي في بالي يارب
ملآحظه : لآأحلل نقل الموضوع الى منتدى ثاني الا بالحقوق ونسب الموضوع لي ..
وآخيرآآ : { اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت أعوذ بك من شر ما صنعت أبوء لك بنعمتك علي وأبوء لك بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت}
استودعكم الله خوآآآتي
.
.
.
.
{
عجبتني عشان فيها تونه وجبنه مره احبهم مع بعض