تورتتي الرهيبة عمل ايدي ومصورة بالخطوات لاحلى بنات

ونضع 2 كوب حليب سائل ونخلط وثلاث ارباع كوب زيت قلي ونخلط جيدا واعتذر عن عدم تصويرها
ثم نضع 3 أكواب طحين ( منخل مع ملعقتين صغار بكنج باودر )
وهذه الصورة تظهر الصورة بس بعد ما وضعنا 2 ملعقة كاكاو بودرة
ونخلط المقدار جيدا
ونخلط جيدا الكاكاو
ونضع بياض البيض المخفوق على المقدار ونخلط جيدا
حتى تصبح هكذا
نجهز صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين
نصب فيها الخليط
يتبع

نضعها بالفرن حتي تنضج
في هذه الاثناء نحضر اربع تفاحات ونقشرها ونقطعها مكعبات صغيرة ونضعها في الماء المغلي لمدة خمس دقائق حتى تذبل قليلا
ثم نصفيها بمصفاة
نجهز الشوكلاته
ونضعها بحمام مائي هكذا
ونضع قالب زبدة صغير ولكن للاسف ماصورت الا ملعقة
ونضع فنجان من الماء ونحرك جيدا حتى تذوب تماما
ومن طرف الكيكة وبعد ان تبرد
نقص الطرف العلوي حتى تصير على استقامة واحدة

نبدأبقسمها نصفين وارجو الانتباه بدك دقة بالعمل علشان الكيكة تتطلع متساوية
هذه طريقة الحمل حتى لا تتكسر
أو هذه
وهكذا تصبح مفصولة عن بعض
ثم نضع كريمة دريم ويب نكون مجهزينها قبل بساعتين وتكون كثيفة ونضعها بالثلاجة ثم ندهنها هكذا
ثم نضع التفاح ونوزعه جيدا

ونوزع عليه القليل من القطر ( الشيرة )
وهكذا يصبح
ثم نعيد النصف اليها بالتساوي
ونبدأ بوضع الكريم شانتيه
ونوزعه على الاطراف جيدا وعلشان الدنيا حر لازم نشتغل بسرعة لنحافظ على الكريمة وما تسيح بسرعة ونقوم بتنظيف الاطراف اللي تلطخت بالكريمة حتى يظهر المنظر بصورة جميلة
ونبدأ بوضع الشوكلاتة وهي ساخنة وللاسف جمدت شوية لاني انشغلت بالتصوير بهذه المرحلة الحرجة من التزين
ونوزعها جيدا وهي طرية سائلة

وتزين بالفستق الحلبي المطحون
هكذا
نبدأ بتزينها كيفما رغبتي وحسب ذوقك
مع انني لا احب الاحتفالات ولكن اخواتي جميعا حضروا في الصيف الماضي وفاجأني انهم راح يزوروني وحبيت اعملها قبل باسبوع حتى ابتعد عن الحرام باذن الله بس انا عملت الكيكة لها حتى اشجعها على استقبال العام الجديد وخاصة انها ثانوية عامة هذا العام ادعولها بالتوفيق
وهذه قطعة لكل من شرفتني بالموضوع
وهذه صورة اقرب
حبيت اضيف انه الكريمة الوردي هي نفسها بس اضفت لها عدة نقاط لون احمر وخلطتها جيدا وصاراللون وردي
اتمنى انه تورتتي عجبتكم
وانتظر ردودكم واسئلتكم
وصحتين وهنا

يسعدك ربي ام ناصر ويخليلك اختك وبقية اهلك
مجهود كبير ابذلتيه في التصوير والاخراج لتظهر لنا باجمل شكل
هنا لايسعني الا ان اقول
جزاكِ الله خير الجزاء

الله رائعه شكلها لذيذ
يعطيك الف عافيه

ماشاء الله تبارك الله
مبدعة يالغلا

وا او
روعه
تسلم ايدكِ حبيبتي .. صراحه خيال ما شاء الله مبدعه
وعى فكره انا ابي آآآآآآآآآكل القطعه ,,,