فارسية عمانية
08-11-2022 - 07:40 pm
تورتيلا بحشوة البيهنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح
المقادير
خبز تورتيلا
الحشو
بصل مقطع
فلفل رومي مقطع
عصير طماطم
( بهارات + ملح + زيت زيتون )
زيتون شرايح
نقانق مقطع ) حسب الرغبه)
جبن موزريلا
الطريقه
اول شي تجهزين الحشوه
تحطين الزيت والطماطم في قدر على النار
وتضيفين البصل والفلفل والبهارات والنقانق
وتخلينه لحد مايتسبّك
بعدين تضيفين الزيتون الشرايح وتقلبينه
تجيبين الخبزه وتحطين الحشو على جهه وحده من الدائره وترشينه بالجبن
وتطبقين من النص
وتحطينه في الة الشوايه حقت الساندوتش
وتخلينه لين تتحمر شوي
وطلعيه وقصيه جزئين
من بريدي الخاص إليكم
يسلموا يالغاليه
عيون ألماس