أخواتي الفراشات الباحثات عن الرشاقه تستطعون الأن تذوق جميع انواع الأصناف مع المحافظه على الرشاقه
وانا اليوم أخترت لكم طبق حلو للرجيم اتمنى يعجبكم 00000
( كيكة يحشوة الفراولة )
المقادير 00
كاستان دقيق + كاسة الا ربع زبدة فلورا ( قليلة الدسم ) + خمس بيضات منزوعة الصفار
كاسة سكر الفواكه + نصف كاسة دقيق أسمر + ملعقة طعام بكينج بودر + كاسة لبن قليل الدسم
مقادير الحشوة 00
ربع كاسة فراوله مفرزة + نصف ملعقة شاي فانيليا + ملعقتين طعام سكر الفواكة
مقادير الصوص 00
نصف كاسة سكر الفواكة + ملعقتان طعام لبن زبادي قليل الدسم + ملعقة شاي روح الموز
الطريقه 000
اخلطي بياض البيض مع السكر والزبدة الي ان يتجانس ثم أضيفي اليه اللبن واخلطيه جيدآ
انخلي الدقيق الأبيض والأسمر مع البكينج بودر وضعيه بالتدريج على خلطة البيض واستمري في الخفق
الي ان تتكون لديك عجينه ملساء 00 ضعي الفراولة المفرزة والفانيليا والسكر في ال
خلاط الكهربائي
ثم خذي من خلطة الكيك مقدار نصف كاسة وضعيه على الحشوه واخلطيه جيدآ 00 ادهني الصينيه بالزيت
جيدآ ثم ضعى نصف خلطة الكيك ثم ضعي عليها حشوة الفراوله بالتساوي ثم ضعي باقي خلطة الكيك
فوقها 00 اقدحي الفرن وضعي الصينيه على نار متوسطة الى ان تنضج ثم أقلبيها وبرديها 00
ضعي مكونات الصوص على النار الى ان يذوب السكر ثم ضعيه على الكيكة بالتساوي ثم تقدم 000
:salpiglos
ميرسيه حبيبتي
والله يعطيك العافيه