حبايبي تعالو

*
*
سسبححآنگ آللهم بححمدگ أششهد إن لآ إلہ إلآ أن . . أسس غفرگ أ ب إليگ . . م فقہ =) ~
متجر هد و و و ء أنثىآ ~
*
*

شوربة الخضار جميع الخضروات اللي عندك وبعدها تحطينها في الخلاط
وبعدها حطي عليها قشطة الخفق وحميها علي النار ورشي فوقها اشوي كزبره ناعمه طازجه طبعا
باالعافيه يارب اني سويت شي

شوربة كريمة الدجاج
اسلقي قطع صدور دجاج في ماء وملح وماجي
واذا استوت خذي قدر ثاني اضيفي فيه زبدة وكريمة الخفق الكميه اللي تبينها
واضيفي عليها كاس او كاستين من ماء الدجاج المسلوق واضيفي قطع الدجاج
وحركيها حتى تستوي تقريبا ربع ساعه والف هني وعافيه
...
شوربة الشوفان بالعدس
سوي كشنه عاديه واضيفي البهارات والليمون الاسود وقطع الدجاج او اللحم واضيفي ملعقتين عدس
و5 ملاعق شوفان مطحون واضيفي كمية مناسبه من الماء
وخليها تستوي على راحتها حتى ينضج اللحم
وقدميها بصحن الشوربه وزينيها بالبقدونس المفروم
اضافة جيده : لو حبيتي تضيفي خضار مثل بطاطس وجزر مقطع صغار وايضا شعيريه .. راح تعطي الشوربه نكهه أفضل
والف هني وعافيه
...
بالنسبه للسطات
قطعي خس بشكل طولي وزينيه بصحن واضيفي عليه طماط وخبز محمص او الخبز المحمص الجاهز
وملعقتين من عصير الليمون وزينيه بصوص الرانش او الصوص الفرنسي
والف هني وعافيه
ايضا :
قطعي خيار وخس وملفوف ابيض وملفوف موف وذره واعصري عليها ليمون وشوي ملح
وقدميها بصحن
ان شاء الله تعجبك الاطباق
يعطيك العافيه ياعسل

شوربه الذره بكريمة الخفق لذيذه
بصل مفروم يتشوح بقليلا من الزيت
وتحطين عليها صدور دجاج مقطعه صغار
وتحطين ملح وماجي
وتحطين الذره
لحد ماينضج الدجاج وتخلص
حطي كريمة الخفق
وحركيه دقيقتين
وقفلي عليها
وبالهنا والعافيه