من الحلويات التي تقدم مع القهوة العربية
حلا الزبادي
المقادير:
إصبع زبده (113جرام )
1بكت بسكويت شاهي.
8 فناجين قهوه (عربيه) حليب بودره .
4 فناجين قهوه (عربيه) سكر.
2علبة زبادي صغيرة
كاس ماء
ملعقةصغيرة بودرة نسكافيه - ملعقة صغيرةبودرة كاكاو
ظرف كريم كراميل
الطريقة :
1-يطحن البسكويت وتذوب الزبده ووتخلط ثم ترص في صينية بايركس
2-يوضع الحليب والسكر والزبادي في ال
خلاط( الجك ) .
3- يضاف الخليط السابق الى البسكويت ويوضع في الفرن لمده 10 دقائق او حتى يثخن قوامه ثم يوضع في الثلاجه.
4- ضعي الماء والنسكافيه والكاكاو الكريم كراميل في قدر على النار حتى يغلي
ثم يضاف الى الخليط السابق ويوضع في الثلاجه .
وصحتين وعافية
..
الله يعطيك العافية