ღ..ά7Łα 8l8..ღ
01-06-2022 - 05:44 am
حلوى الفول السوداني المحمص بالميرانغ ::الصور
المقادير
نصف كيلو غرام فول سوداني محمص
نصف كاس سكر ناعم
ربع باكيت زبده
1 بيضه
ظرف فانيليا
دقيق
التزين:
2 بياض بيض
نصف كاس سكر ناعم
شوكولا أبيض وأسود
الطريقة :
نخلط الزبده والسكر
.
ونضيف البيضه والفول السوداني المحمص والفانيليا
.
ثم نضيف الدقيق حتى تتشكل عجينه
.
ثم نعجن ونرقها على سطح املس او نايلون لسهولة قطعها ويكون العرض 0.5 سم ثم نقطعها بالقطاعة وندخلها الفرن حتى تنضج
نجهز التزين
وذلك بضرب بياض البيض بالخفاقة حتى يبيض ويتكون رغوه نضيف السكر الناعم
بعد ما نخرج القطع من الفرن نتركها تبرد ونضع الميرامغ عليها ثم القطعه الثانيه
ثم نضع عليها شوطولا اسود ونزين بالشكولا البيضااء
وبالعافيه.....
منقول