السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت لكم طريقة حلى ان شاءالله تكون جديده عليكم
صراحتن هذا الحلى رائع لا شكلا ولا طعما
وتفضلوا معي نبدأ بالمقادير وخطوات العمل
لكن اعتذر وبشده على رداءة التصوير
طريقة العجينه
1 بسكويت دايجستف مطحون
1 بسكوت اولكر الصغير مطحون
2 نستله صغير
1 قشطه اي نوع
2 ملعقة كبيره سكر مطحون
3 ملاعق كبيره كاكاو بودره
تعجن جيدا حتى تكون عندك بهالشكل
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 58KB.
ملاحظه : يابنات انخلوا البسكوت بعد ماتطحنوه انا هنا مانخلته كنت مستعجله بس خرب علي الشكل بعدين
مقادير الحشوه
بال
خلاط 1 قشطه
1 نستله صغير
1 ظرف دريم ويب
2 ظرف كريم كراميل
نص كيك امريكانا الشوكولاته ( باوند كيك ) >>> انا حطيت نصه طلعت سايله انتم حطوه كله
ثلاث ارباع حليب الصافي او السعوديه الصغير
5 جالكسي ساده مذوب
تضعين الخليط بكيس لحم لسهولة الاستخدام بس انا ماحطيته ومشي الحال
نبدأ بالخطوات
تجيبي الكاسات الورقيه اللي على شكل اقماع تلاقينها مع الورقيات والبلاستيكات باي محل
وتقصينها بهالشكل عشان ماتتعبك بالشغل
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 48KB.
بعد ماتقصين لك كميه تقريبا 30 حبه
لبسي الكاسات بالعجينه اللي سويتيها قبل وخليها مجوفه وسطها فاضي بهالشكل
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 46KB.
طبعا وانتي تشتغلين خلي جنبك بيالات شاي عشان تصفين الحلى جواته وهذي النقطه مهمه جدا يابنات لازم البيالات
صبي مقدار ملعقه صغيره من الخليط داخل القمع بهالشكل
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 46KB.
بعدين كسري كتكات صغير وحطيه فوق الخليط
للاسف انا ماعندي كتكات كسرت بسكوت الابيلا وحطيته وبرضو تقدرين تستخدمين اوريو مكسر او اي كاكاو بديل
هذي صورة البسكوت
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 53KB.
وهنا حطيته بس ماتملينه شوي بس
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 52KB.
بعدين ملي القمع من الخليط مره ثانيه بحيث يكون عندك بهالشكل
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 50KB.
وجيبي جزء من العجينه وغطيه بس انتبهي لاتضغطين من النص قفلي من الاطراف بس
هيك
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 53KB.
وتقدرين ايضا تغطينها بالاوريو بس فلليها بالخليط عشان يلصق الاوريو
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 61KB.
الحين سويت الكميه كلها وصفيتها ببيالات الشاي وحطيتها بعلبه بلاستيك ودخلتها الفريز لمدة خمس ساعات
لحد ماجمد واعيد واكرر لازم البيالات عشان تتثبت
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 64KB.
طلعتها من الفريز وفكيت الورق بهالشكل فكيه من فوق عشان ماينكسر معك
وهذي حقت الاوريو
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 12KB.
بالاخير حطيها بورق بليسيه وصبي فوقها هيرشي بهالشكل
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 69KB.
تقدري تزينيها بشكولاته بيضا او بالشكل اللي تحبيه
ملطوش
ماشاء الله
يعطيك العافيه