السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اتمنى ان تكون الموضوعات السابقه عجبتكم ونالت استحسانكم وقلتو بعد ماجربتوها ام لذيذه
راح اقدم لكم الان لى الجالكسي السهل
المقادير: والطريقه
الطبقه الاولى:
2كيك ساريتا (العائله)يقطع الى لقات عرضها اقل من 1 سم
وترص في صينيه ويصب فوق كل قطعه ملعقه ليب بودره مذاب في ماء
الطبقه الثانيه:تضعين في ال
خلاط 2 قشطه وظرف كريم كراميل وتخلط جيدا
تذوبين كوبين سكر على النار ثم تصبينها في ال
خلاط بسرعه وقبل ان تجمد وتنتبهي ليدك عشان السكر ساخن وتكمي اغلاق ال
خلاط حتى لا يتطاير طبعا هذا كله وال
خلاط شغال ولازم يكون معاك احد يساعد اول مره بعد كذا راح يكون سهل عمله بالنسبه لك المهم تصب هذه الطبقه فوق الكيك السابق (الطبقه الاولى) وتدخل الثلاجه تسمى طبقه التوفي
الطبقه الثالثه تضعين من 5_6 بات جالكسي ساده في حمام مائي حتى تذوب ثم يصب فوقها علبه قشطه وتخلط جيدا ثم تصب فوق الطبقه السابقه (التوفي )طبعا بعد ان تجمد الطبقه السابقه
وتدخل لثلاجه مره اخرى ويبشر فوقها جالكسي للتزيين
وصحتين وعافيه...........
اختكم نهر الحنان
اتمنى منكم ان تدعوا لصييقتي واختي اماني التي توفت في حادث مروري يوم الاربعاءالموافق 10 ذي القعده والذي نشر في الجرايد يوم الخميس وجزاكم الله كل خير