كيكة الزعتر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احب اقدم لكم طبق يقدم مع الشاي رائع وسهل التحضير اذا جاكم ضيوف فجأه لانه مايأخذ وقت واتمنى يعجبكم وهو اول مشاركه لي في المنتدى
اسم الطبق: كية الزعتر (انا عارفه ان الاسم يسد النفس )
لكن رائعه جربوا وراح تقولون نهر قالت
المقادير:
السائله اولا:كوب ماء-
فنجان شاي زيت-
فنجان شاي سكر مطحون

• بيضه-

ملعقة بكنج باودر
ثلاث ملاعق حليب بودره
ثم تضيفين كوب الدقيق الي الخليط السابق
يكون مزيج متجانس خفيف مثل خليط الكيك
توضع في صينيه بعد دهنها بالزيت وتدخل الي الفرن من اسفل فقط بعد ان تنضج اخرجيها وادهني اعلاها بالخليط التالي:
ضعي مقادير متساويه من الجبنه السائله والمايونيز واخلطيها وادهني الكيكه من الاعلى ثم رشي عليها الزعتر
ثم ادخليها الفرن من اعلى فقط لمده بسيطه بدون ان يتغير لونها من الاعلى
بالهناء والعافيه..........
اختكم نهر الحنان