السلام عليكم والرحمه
امس عملت حلى رهيب الكل يسال عن الطريقه
بس عايز ميزانيه لوحده
يعني اعمليه في الاسبوع مره كفايه
المقادير
كيس شعيريه باكستانيه طبعا الصغير
ظرف كريم كراميل
2 ظرف دريم ويب
بسكويت شاي طبعا انا استخدم ماري
قشطه
علبه حليب مكثف
4 حبات كيري
ملعقه زبده
الطريقه
انزلوا
كمان
معليش تعبتكم معايه بس الطريقه اهي
نجيب طنجره ونضع فيها الزبده ومن ثم الشعيريه
يعني نحمص الشعيريه لم تحمر او يكون لونها بني
ولم نخلص تحمير نضعها في طبق البايركس ونضيف عليها كريم كراميل (يكون قده عملتيه ) وصبيه عليها ومن ثم رصي بسكويت الشاهي وطبعا البسكويت مايحتاج انك تغمسيه بين حليب لانه راح يتشرب من الكريم كراميل ومن ثم ضعيه جانبا وجيبي باقي المقادير(القشطه والحليب المكثف ودريم ويب والكيري) وخليهم في ال
خلاط وبعدين اسكيب المزيج على البسكويت ودخليها الثلاجه لم تحسي انه تماسك جيب الصوص اللي يجي مع الكريم كراميل وافتحيه شويه بالمقص وشكليه على حسب ماتحبي
وصوره الطبق
وهذا بعد ان قطعته
وهذه كمان صوره الطبقات
لانه لم تقطعيه راح يكون معاكي 3 طبقات طبقه الشعيريه وطبقه البسكويت وطبقه الحلى السايح اللي من فوق وا
والسلام عليكم
ولو في سؤال انا جاهزه
بس لازم تجربوا الحلا لانه تحفةةةةةةةةة ولذيذ