السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احلى حلى لأجمل اعضاء
وجربوه بصراحه طعم وشكل يشرفك امام ضيوفك وبيحبوه الكبار والصغار
والله كل مااسويه في مكان الكل يسألني عن طريقته ويتعرف علي بس علشان يعرف
كيف الطريقة ...
خلاص طولتها ندخل في المفيد >>>>>>>>ههه
اول صورت المقادير يمكن البعض مايعرف البسكوت فقلت اصوره احسن
كيك امريكانا او سويتز اي نوع تحبيه والافضل بيكون بالشوكلاته لكن انتي ورغبتك
1 ( واحد باكت دريم ويب _ وحده علبه قشطة _ فنجان قهوة سكر _ فنجان قهوة ماء _10 حبات بسكوت شوكو)
2 ( 2 ظرف كريمه _ 2 كاس ماء حار _ 4 ملاعق طعام حليب بودرة )
الطريقة ..........
اول شئ بتحضري الصينيه الي تحبي انا هنا عملتها بالصينه الي تنفك
وتقطعيه شرائح متوسطه وترصيها في الصينية وتحاولي انه مايكون فيه فراغات
انا هنا نقص علي الكيك فاضريت اضغط عليه بيدي حتى تتغطى الفراغات بس ماصورتكم الا لما حطيت الكيك
وواضح بالصور انه الكيك بالشوكلاته بس شئ محشي الكريمه البيضاء وشئ بالشوكلاته يعني مابيفرق
ضعي في
خلاط العصير مقادير المجموعه الاولى
ولكن انتبهي ان تضعي جميع المقاديرماعدا البسكوت واخلطيها بعدين تضيفي البسكوت حبه حبه وطبعا تكوني مكسرته شوي يعني بيدك
ضعي المجموعه الثانية على نار هادئة حتى تبدا في الغليان ارفعي النار
حتى يزداد حجم الكريمة وقفلي النار اول مايوصل الخليط الى حافه القدر
وضعي الخليط 2 على الخليط 1 واخلطيهم مع بعض انا نسيت اصوركم هذه المرحله
بس ان شاء الله الشرح يكون واضح
بعدين اسكبي الخليط على في الصينية على الكيك بحذر
نحضر مصفاه صغيرة ونضع قليل من الشوكلاته البودرة ونمرره على وجه الحلا والافضل انها تكون شوكلاته نستله الي تجي علبتها صفره
بس ماكان عندي وعملت الشوكلاته المره بس طلعت طيبه كثير
كما موضح بالصورة
ويصبح هكذا
اتركيه حتى يبرد وضعي الصينية في الثلاجة حتى تبرد وماتاخذ كثير حتى تبرد
وانا غالبا اعملها قبلها بيوم لانه بيكون حلو ومايتغير شكله يومين وثلاثه
وهنا لما فتحت جوانب الصينية
وهنا لما قطعت جزء منها
وبالعافية على قلوبكم
واتمنى يكون عجبكم والطريقة تكون واضحه جربوها ماراح تندمو