السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أنا فراشة جديدة وحبيت تكون أول مشاركه لي حلوه وان شاء الله تعجبكم
حلى الكيري
المقادير:
2-كأس حليب محمص
أصبع زبدة
الطريقة:
- نضع في وعاء عميق:(علبة قشطة+نصف كأس سكر+نصف كأس زيت +أربع بيضات +م ك بكنج باودر)
- نخفق المقادير السابقه بالمضرب الكهربائي ثم نضيف الحليب والزبدة ونخلطه جيدا حتى يتجانس.
- تدهن صينية متوسطة الحجم ويوضع فيها الخليط السابق وتدخل في الفرن من أسفل ,حتى تنضج.
خلطة الوجه:
- نضع في الخلاط (12حبة جبن كيري+علبة كبيرة حليب نستله المركز)
تخلط ثم توضع على وجه الكيكة وهي حارة ثم تدخل في حرارة الفرن فقط إلى أن تجمد قليلا
ثم في الثلاجة إلى أن تبرد ويمكنك رش الوجه بالفستق وتقطع وتقدم مع القهوة.
: وبالهناء والعافية