الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
23-03-2022 - 07:38 am
تفاح محشي وملبس عجينة البا ي بشهي
نبدا بعمل طبق اليوم وهو التفاح المحشي بحشوة مكونة
من قرفة -سكر بني--عصير ليمون
انا استعملت نص ليمونة ملعقة قرفة صغيرة نص كوب سكر بني وكوب جوز مكسر ناعم او حسب ذوقك بطرف ملعقة صغيرة جوز الطيب المطحون بتخلطيهم سوا وبتحشي فيهم التفاح المقشر والمنقور من الداخل لئطلاع بذور التفاح ولب التفاح.انا رشيت بعد تقشير التفاح اكمن نقطة ليمون عشان ما يسود معي واستعملت هنا عجينة الباي الجاهزة
وفردتها وحطيت حبة تفاحة وحززت حوالي التفاحة لتغطية التفاح بلعجينة وبعدين بعد نهاية التغطية جبت ورقة
شجر وثبتها على قطعة من العجين وبطرف السكين حززت حواليها لنحصل على شكل ورقة شجر
بناخذ الشكل الي عملتة ولصقتة على الفتحة الي قمنا بنقرها وحشيها وعلى جوانب التفاح لتعطي منضر جميل
وبعدها تصف حبات التفاح في صينية الخبيز وتدخل الفرن الساخن مسبقا درجة حرارة او
لمدة دقيقة او لما تلاحضي حبا ت التفاح ناضجة
تقدم بعدها حسب الطلب مع بوظة او ويب كريم مع رشة سكر ناعم وقرفةعلى الوجة
حشوة مكونة من جوز قرفة جوز الطيب ملعتين زبدة نص ليمون وسكر بني
وعجينة الباي
التفاح الذي استعملته
قشري التفاح ورشية رشة ليمون لحفظ لونة
افرغي التفاح وأخرجي اللب والبذور
احشي التفاحة بلحشوة
اعملي دائرة من العجين واقعدي تفاحة وحوليها قطعي العجين بشكل مثلث هذا ووصلي كل
مثلث الى فتحة التفاحة
يتبع>>>
التعليقات (9)
معجنات الزعتر الاخضر→
نحضر ورقة شجر كما في الصورة ونضع عليها على نفس حجمها طبقة رقيقة من عجينة الباي
ومن ثم نثبت الوريقات على التفاحة بهذا الشكل
ثم نضعها بالفرن وعند اخراجها تكون بهذ الشكل
وهذا شكلها النهائي
وهذه عند تقديمها وممكن تقدمي بجانبها اي نوع من الكريمة تفضلي متل الدريم ويب
وهذا بعد اخذ قطعة منها