حلى سمياتي

حلى سمياتي المقادير كأس جوز هند كأس سميد كأس سكر كأس حليب بودرة قليل من الماء علبة قشطة الطريقة توضع جميع المقادير في قدر على النار ماعدا القشطة وتقلب بشرط انها ماتكون ثقيلة جدا ولا خفيفة اذا كان ثقيل زيدي الماء الى ان يكون متوسط يعني لا خفيف ولا ثقيل ثم يوشع في الصينية وبعد ان يبرد توضع فوقه القشطة تكون طبقة جدا خفيفة وتزين بالمكسرات ويوضع في الثلاجة حلى يجنن وخفيف ما في ذاقه وما عجبه او اخذ طريقته انا سميته باسم حلى سمياتي على اسم شغالتنا لأنها هي اللي عرفتنا بييه ان شاء الله يعجبكم واستنى رودكم