السلام عليكم ... كيفكم فراشاتي الحلوين
كل سنه و انتوا بخير و صحه و سلامه اعاده الله على الامه الاسلاميه بكل خير و سلام
فرشاتي هذا اول موضوع لي في دلع و سنع اتمنى القى تشجيع و الله تعذبت وو انا انزل الصور
جاتني امي الله يخليها لي قالت عندنا عزيمه الليله
قلت لها ابشري انا بسوي الحلا فتحت كتاب النخبه و اخترت حلا اسمه حلا اليمامه ... يعني يحتوي على كيك اليمامه المغلف،،، طبعا كل التفاصيل تحت ان شاء الله تطبقوونه و يعجبكم
هذا الكيك لقيته في السوبر ماركت بكثره :
على حسب الصينيه عندك انا استخدمت مغلفات اصلا الكرتون فيه مغلفات انا استخدمت مغلفات..
نبدا بسم الله ...
صراحه الحلا لازم الكل يجربه لان المقادير موجوده في كل بيت الزايد كيك اليمامه و سعره مناسب جدا يعني قيمه الكرتوون ما تتعدى ريال ثاني شي سهل مره و بتلقين الكل كل منه..
اول شي نجهز المقادير:
(أ)
- ناخذ 4 ملاعق كبيره حليب بودر
- 2 ظرف كريم كراميل
- 1 و نص كاس ماي
(ب)
- 17 حبه بسكوت شاي
- ا علبه قشطه
1 ملققه كبيره نسكافيه
الطريقه:نجي ل (أ) نحط كل المقادير في جدر على نار متوسطه نبي تخليه يغلي
نروح ل (ب) اول شي نطحن البسكووت في اي مطحنه عندك انا طحنته بمطحنه القهووه
بهذا الشكل..
ناخذ البسكووت المطحوون و نخلطه مع باقي مقادير (أ) في
خلاط بهذا الشكل
الحين ناخذ مقادير (أ) الي في الجدر و نحطه على مقادير (ب) الي في ال
خلاط و نخلط في ال
خلاط حتى يتجانس
بيكون شكله كذا
نكون فكينا الكيك و صفينا كطبقه اولى في الصينيه
نجي نحط الخليط الي من ال
خلاط على طبقه الكيك..
و هو حار على طول نجي نحط عليه كاكاو بوودر
بهذا الشكل
نخليه ما نحركه على الاقل 10 دقايق نبيه يثبت عشان الكريم كراميل ياخذ شكله
يتبع
الحين يكوون جاهز اذا كان تبينه كيذا تقطعينه و تاكلينه بس انا قطعته و حطيته في ورق الكب كيك
هذا لمن قطعته ... جبت صحنين صحن في قاعده و صحن عادي حطيت فوق بعضه و تحت الباقي حبيت اسوي حركه و فكره جديده و يكون شكله مغرري
هنا على السفره
هذي لاول وحده ترد و رربي الطعم خوقاقي و قولوا سوسو ما قالت
بالعافيه على قلوبكم
حبيباتي الفرشات اتمنى تقدرون تعبي في الموضوع،،، الله يوفق و يسعد كل وحده تقدر تعبي و ترد
و اي استفسار انا جاهزه
دمتم بود