حلى كور الكنافه لرمضان وكل عام وانتم بخير

حلى كور الكنافه لرمضان ماينشبع منه يم يمي :المقادير:نصف كيلو كنافه مطحونه خشن2كاسة لوز مسلوق ومقشر ومطحون خشنكاسه الاربع حليب نستله ربع كاسة عسل2كاسة زيتالطريقه:ضعي الكنافه في صينيه وضعي عليها الزيت وضعيها في فرن متوسط الحراره بعد تقليبها ثم تقلب بين الحين والاخر الى ان تصبح ذهبية اللونضعي الكنافه في مصفاه واتركيها لمدة ساعتين الى ان يصفى من الزيت ضعيها في زبديه وضعي عليها اللوز وتقلب جيدا ثم ضعي عليها الحليب المركز والعسل وتقلب جيدا خذي منها المقدار الذي ترغبين واضغطيها بيدك ضغطا جيدا 4 او 5 مرات الى ان تصبح كروية الشكل وهكذا الى ان ينتهي المقدارتوضع في علبه بلا ستيكيه محكمة الغطاء وضعيها في الثلاجه وتقدم مع القهوه