دونات مافين برازق في موضوع واحد

السلام عليكم
كان عندي ضيوف على الشاي وحبيت اسويلهم شي من صنع ايدي ولان كانت الزياره في يوم عطله والمحلات كلها
قافله واكيد بكل بيت متوفره مستلزمات الدونات والمافن والبرازق
البرازق
المواد اللازمه
كوب ونصف طحين
نصف كوب زبد
3 ارباع كوب سكر
2 ملعقه كبيره حليب
صفار بيضه واحده
فستق مطحون حسب الرغبه
سمسم
فانيلا
الطريقه
نبدا بخلط الزبد مع الطحين اولا
وبعد خلطه جيدا نضيف بقية المواد جميعا عدى السمسم
ونقوم بالعجن جيدا الى تصبح عجينه متماسكه ونغطيها بالنايلون ونتركها لمدة 20 دقيقة
وبعد ذلك نبدا باخذ قطع صغيره وفتحها على شكل دائري براحة اليد ووضعها على صحن السمسم وثم رصها في صينية الفرن
وتدخل الى الفرن لمدة 20 دقيقة
يتبع
ا