حلى للقهوة والعشا يجن وسهل

السلام عليكم :13395d9db
هذه أول مشاركة لي وإن شاءالله ماتكون اخر مشاركة حابة انزلكم طريقة حلى عجبتني
مره سهل وحلوه
واتمنى مايكون احد نزله قبلي وانا ماأدري
اسم الحلى
موس الشامواه
المقادير:
(أ) :
(2\1 و1 ) كأس ماء
(4) ملاعق حليب بودرة
(2) باكيت كريمة كاراميل
(ب) :
(17) حبة بسكويت شاي
(1) علبة قشطة
(1) ملعقة نسك افة
(10) مغلفات كيك اليمامة (ممكن يزيد أو ينقص حسب حجم الصينية)
(3) ملاعق شوكولاتة بودرة
الطريقة :
1/ تجمع مقادير (أ) وتحرك وتوضع على النار حتى تغلي مع التحريك ولابد أن تغلي
2/ توضع مقادير (ب) في الخلاط ويصب عليها (أ) بعد غليها وتخلط جيدآآ
3/ يفك كيك اليمامة بحيث تكون كل طبقة على حدة ثم تصف في الصينية بحيث الجزاء الخارجي من الكيك لأسفل
أما نوع الصينية:

• إن أردتِ الحلى ليكون للقهوة أو كالجاتوه مع العصير فقومي بوضعه في صينية مستطيلة بايركس
• و إن أردتيه للعشاء فالأفضل وضعه في الصينية المستديرة متحركة القاعدة

4/ نصب الخلطة من الخلاط على الكيك ثم مباشرة وهو حار نقوم بنخل الشوكولاته البودرة بواسطة منخل ناعم فوق سطح الحلى ليكون كالشامواه
5/ يترك (10) دقائق دون تحريك أونقل من مكانه حتى يتماسك ثم يدخل الثلاجه
ملحوظات الطبق: الحلى لذيذ وسهل وسريع التحضير:
فإن كان الحلى للقهوة :
فالأفضل تقطيعه مربعات صغيرة ووضعه في البليسيه (الورق المكسر) الصغير.
وإن كان للعصير :
قومي بتقطيعه مستطيلات متوسة الحجم ليكون كالجاتوه الصغير, وبالإمكان وضعه في
البليسيه المستطيل.
أما كان للعشاء :
الأفضل وضعه في صينية مستديرة متحركة القاعدة وبالإمكان وضعه في أي صينية متوفرة لديك حتى وإن كانت قصدير مثلاً, ثم تقص جوانب القصدير ويخرج الحلى من
الصينية ليعطي شكلاً مقبولاً.
:b5c49011b
بالعافية مقدماً
واللي تسويه تقولي ايش رايها ....