مرحبا حبايبي اليوم جايبتلكم حلى قهوه ولا احلئ
واو
يمي يمي
ذوقو لايفوتكم
القاعده
1كوب سميد
كوب سكر
كوب نارجين
نصف فنجان قهوه زيت
قشطة
الحشوه
10حبات جبنة كيري
علبه حليب مركز(نستله)
2ملعقه نسكافة
ملعقه بودرة شوكلاه(نسكويك)
الطريقه:
القاعده
نوضع السميد والزيت و النارجين على النار حتى يكتسب الخليط اللون الذهبي
نرفعه من على النار ثم نضع السكر على النار لغاية مايذوب ويصير كرمل نحط عليه القشطه وهو على النار مع التقليب السريع عشان مايتكتل السكر
عندما يتمزج الخليط نضعه على السميد والنارجين ثم نمزجه جيدا ونفرد الخليط بالصينيه
الحشوه :
نضع جميع المقادير بال
خلاط الكهربائي وحينما يمزج الخليط جيدا نضعه على القاعده ونضعه بالثلاجه لين يبرد تماما ويتماسك
وبالهنا والعافيه
بالله اش رايكم مو لذيذ حربوا واحكموا
لا تبخلون بالرد