butterflie
17-01-2022 - 03:04 am
المقادير ..
رقاق سويتز
تمر من غير نواه
قرفه مطحونه
سكر مطحون
الطريقه ....
ناخذ الرقاق ونقسمه نصفين ناخذ النصف الاول ونضع عليه التمر ثم يلف ونلصق ا لوسط بالماء والدقيق (الوسط وليسى الاطراف)ثم نقليه في الزيت وبعدين نغطسه في الزبديه الي فيها القرفه والسكر وبالهناء والعافيه
بس كيف الوسط
ما يطرطش الزين و هو مفتوح من الأطراف؟؟؟؟؟؟؟؟