الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
noralasil2005
22-05-2022 - 03:48 pm
  1. وقفلي القصدير زين .........


حنيذ بالصور أكله يم يم يم يمي تجن وطعمها رهيب جربوها وماراح تندموا وتخلي زوجك وأهل بيتك دايما يطلبوها وإذا طبقتوها لاتنسون تدعون لي الله يحقق اللي في بالي ....... هالا تنسون ........
وهذي طبخه علمتني إياها أمي الفنانه في كل شي الله يحفظها ويخليها لنا يارب ويمتعها بالصحه والعافيه ويجعل أيامها سعاده قولوا آمين يارب .......... ويحفظ لكم أمهاتكم ..........
حنيذ تقليد مو الأصلي
المقادير :
4بصل أو أي كميه تحبي
5 فص ثوم وزياده إذا تبغي وكانت الكميه كبيره
قصدير سميك (ملاحظه الرقيق مايصلح للطبخه هذي )
زيت إذا تحبي وإذا لا ماله داعي
2 ملعقه بهارات مشكله اللي عندك
ملعقه ونص ملح ترى حطيت البهار والملح كذا بدون قياس لأني متعوده
قدر ضغط ( الكاتم ) هذا بالذات ضروري عشان الطبخه تطلع حلوه
نصف كاس مويه
الطريقه :
أولا / إفردي القصدير في القدر بهالشكل وضعي قليل من البصل والثوم
ثانيا / ضعي قطع اللحم وضعي فوقها البهارات والملح وحاولي تتبلين كل قطعه
ثالثا / ضعي كمية البصل والثوم المتبقيه
بعدها رشي قليل من الملح مع إضافة ملعقه زيت (هذي إختياري ) يعني مو شرط ... وأضيفي نصف كاسة الماء الآن

وقفلي القصدير زين .........

رابعا / قفلي الغطا زين وأتركيه على نار عاديه حتى تسمعي صوت الصفاره وبعدها قصري النار مره على نار هاديه وأتركيه لمدة ساعه أو 45 دقيقه حسب فرنك أنا فرني كهربائي أحسب الوقت ساعه ودرجة الحراره النصف بالضبط لكن والنار ماجربت ......... لكن إن شاء الله يضبط .... وهذي صورته
خامسا / طفي النار واتركيه حتى يطلع البخار وأفتحيه ...........
والله الله على الطعم الخيالي وتراه شوي زفر وإذا حبيتي تزيدي الملح رشي عليه ,,,,,,,,,,, الأخت تموت في الملح
وقدميه مع السلطه وبقصديره أحلى..... وألف صحه وعافيه .... ولاتنسين الدعاء الله يحقق اللي في بالي ........


التعليقات (5)
سحرالانوثه
سحرالانوثه
بالعافية عليك بس ممكن وصله <<<<طفاصه
تسلمين والله على هالوصفة

عنـاق الــروح
عنـاق الــروح
يسلمو
بس سوال المويه تحطينها على اللحم جوت القصديرولا تحطين المويه بالقدر عشان يطبخ فيها اللحم اللي بالقصدير؟
واذا المويه تتحط في القدير القدر احط فيه مويه ولا لا؟

دَلِِِـِِِــِξ‏ روحِِِـ
دَلِِِـِِِــِξ‏ روحِِِـ
تسلم الايادي

noralasil2005
noralasil2005
إيوه حبيبتي تحطين المويه في القصدير .... ومشكورين على المرور

ارحموووني
ارحموووني
ما شاءاالله شكله جنان روعه شهيتيني ان شاءالله بسويه

اللي بتدخل لها دعوه من قلب
محتارة في العشا مافي اسهل من كده